葉物野菜、1週間の鮮度保証サービスも–イオン、最新技術を活用したオンラインマーケット
葉物野菜、1週間の鮮度保証サービスも–イオン、最新技術を活用したオンラインマーケット
https://japan.cnet.com/article/35202117/
イオンがGreenBeansというネットスーパーを立ち上げるそうで記事をシェアします。
2019年にシステム的な部分ではイオンと提携した英国のテクノロジー企業Ocado Groupの傘下企業、Ocado Solutionsと
ラストワンマイルの配送部分については、SBS(Amazonの配送などでも都内でよく見かけます)
とのジョイントベンチャーで立ち上げということだそうで、フルフィルメントセンターが千葉に立ち上がるとのこと。
個人的には自社の専任スタッフによる配送サービスで
7時から23時までの1時間単位の配送枠、店舗出荷ではなくセンター出荷というのが
かなりチャレンジングな内容に感じます。
SBS自体がAmazonの荷受け、M&Aなどで急激に大きくなっている運送会社なので、
そこのリソースを活用することで勝算があるのかもしれません。
また、もう1つ注目したいのが生鮮農産物は「自分の目で選べない、鮮度が心配、日持ちしない」といった悩みを解消するため、
グリーンビーンズでは届けてから1週間以内、鮮度(形状・色が優れた状態)を保つことを約束する「1週間鮮度保証(鮮度+)」を提供するという点。
個人的な感覚だと1週間持たない生鮮産物はたくさんあるので
特殊なパッキングがされるということなのかその辺も気になります。